
Сыр Gutendorf «Голландский»
Состав продукта:
Пастеризованное молоко, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, натрий азотнокислый, кальций хлористый, краситель натуральный Аннато
Сыр «Голландский» — твердый сыр, который изготавливается из свежего коровьего молока. Название продукта напрямую связано со страной его происхождения, Голландией. В зависимости от выдержки, в его вкусе есть тонхие кисловатые нотки и слабый ореховый привкус. Структура сыра считается благородной — нежная, пластичная, но достаточно плотная.
-
45 %
-
180 г.
-
90 суток
-
от 0 до +6 ⁰С
-
10 шт.