Сейчас, на магазинных полках, очень тяжело выбрать действительно вкусный и натуральный сыр. Всё чаще встречаю на полках «Сырный продукт», который не только не вкусный, но ещё и вредный.
Часто делаю домашние пиццы и люблю итальянскую кухню, поэтому сыр для меня — главный продукт.
Недавно, попробовала тертый. Сыр от фирмы «Gutendorf», осталась под приятным впечатлением от вкуса и натурального состава ( Пастеризованное молоко, закваска из молочнокислых микроорганизмов, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения). Сыр прекрасно плавится и идеален для запекания.
Обязательно буду его покупать!
